电影《快餐国家》根据艾瑞克·施罗瑟的同名著作改编，由导演理查德·林克莱特执导，并由他本人负责改编剧本。这部电影深入探讨了快餐产业背后的不为人知的黑幕，以及这一产业链对环境生态和社会结构所带来的影响。

影片以平行故事交织的群戏形式呈现，引领观众深入了解快餐产业的内情。从快餐业的运营方式到其对健康的影响，从环境破坏到社会结构的改变，电影将一一揭示这一产业的各个方面。

原著作者施罗瑟在他的文章《快餐国家》中以敏锐的观察力探讨了美国文化中破烂食物的角色。尽管这是一个偏向特定观点的文章，但作者的观点并不缺乏资料支持。他指出了快餐作为一种饮食方式可能带来的负面健康影响，尤其是当快餐成为个体饮食的唯一来源时。此外，他还批评了快餐和快速服务餐厅产业对社会的危害，特别是在美国。

然而，正如文章中所指出的，作者并未提供大量反驳观点的论据，特别是关于快餐产业对社会其他方面的影响。这些影响包括了肥胖率上升和不健康的生活方式，以及快餐概念对社会的其他方面所带来的变化。